簡単！「お持ち帰りドリンク100円」というクロスセル

先程、新潟駅前の「かつや」で
トン汁定食を食べてレジを終わらせた後に
レジ横にあったポップに唸ってしまった。

うーん、素晴らしい！

良かったら、ドリンクを持ち帰りませんか？
ここで買ったら、通常の自販機１２０円より安い
１００円ですよ！ってポップです。

満腹で財布を開いている瞬間が
もっとも顧客満足度が高い。

その瞬間に、さらにクロスセルさせようとしている。

激安店などでは１本８８円とかでも売ってますが
この瞬間に欲しい人も多いはず。

これって飲食店とかなら誰でも出来そうですが
意外と出来ていない。

是非、「かつや」を見習おう。

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